Fredag 19 juli

À la carte-meny

Chicken tostada salad - Kyckling – mixsallad – majs – avocado

The parlour burger - Högrev - sötpotatis pommes – anchomayo – ost

Tigerprawn noodle salad - Tigerräkor – äggnudlar – cashewnötter – yakinikudressing

Tuna tostada - Tonfisk - vårlök - wasabi – chillimayo

Chifa chicken – Stekt ris – ägg – kyckling – grönsaker

Lomo saltado - Oxfile - pommes – peppar – sesamolja

Filé mignon

Schnitzel a la valdostana med rödvinssky, parmaskinka, fontina ost samt stekt potatis

Ströbrödspanerad torsk serveras med mangokräm och råstekt potatis

Pasta carbonara med bacon, grädde och ägg, toppad med ruccola och parmesan

Grill of the week

Fish of the week

Bacon & Cheese Burger with Fries

Caesar Sallad

Goat Cheese Sallad

Pastas: Carbonara, Bolognese, Pesto & Parma

Pizzas: Parma & Pesto, Pepperoni, Calzone, Carpa

Rostbiff från kalv serveras med parmesanpotatis, sommarprimörer och rödvinssky

Raviolacci fyra ostar med spenat, rödlök, chili och gorgonzola

Pizza Margherita med tomatsås, parmesan, mozzarella och basilika

Pizza Bellora med porchetta, pesto siciliano, scamorza, parmesan och persilja

Långbakad kalv med tonfiskkräm, friterad persilja, kaprisbär, parmesan

Dagens rätt

Kött (välj sides): Grillad entrecôte, Grillad majskyckling, Grillmix, Steak sandwich, Hamburgeois francaise

Fisk: Grillad lax, Moules frites, Fruit de mar musslor & havskräftor, Havskräftor, Löjromstoast

Sallad: Caesarsallad, Cobbsallad,
Salade magnifique, Bistrons räksallad / smörgås

Pasta: Pasta raviolacci,
Spenat- och ricottatortellini

Lipps bowl med lax eller tofu, svart ris, sojabönor, avokado och Srirachamajo

Moules frites à la thai med röd curry, kokosmjölk, vitlök, koriander och aioli

Grillad högrevsburgare med rökt cheddarkräm, bacon, pico de gallo och pommes

Grillad halloumiburgare med avokado, pico de gallo och pommes

Grillad entrecôte med pommes frites och béarnaise

Dagens fisk

À la carte-meny

Joe's Bacon & Cheese Burger

Caesarsallad med kyckling

Joe's Italian Club Sandwich

Entrecôte

Spaghetti Bolognese

Hello me Burger

John Scott’s Burger

John Scott’s Fish Burger

John Scott’s Halloumi Burger

John Scott’s Chicken Burger

John Scott’s Vegan Burger

Serverar även sallader:
Hey there Chicken Salad
Hello me Halloumi Salad
To for u Tofu Salad

Melon- och romansallad med belugalinser, cantaloupe, fetaost, kalamataoliver, fänkål och dill

Grillad levain med Västerbottenost, sparris, spenat och rödlök

Grillad levain med pesto, ost, semitorkad tomat, kronärtskocka och ruccola

Serverar fler matiga mackor med bland annat avokado, varmrökt lax, ärtpesto och nektarin.

Dagens rätt serveras måndag - söndag.

Ett urval av à la carte-menyn serveras också.

Biff stroganoff

Vegansk chiligryta

Fisk i krämigt ost sås och valnötter

Argentinsk steak och fries med chimmichurri eller bearnaise, pommes frites eller husets sallad

Brödpanerad fläskfile toppad med gratinerad tomatsås och mozzarella och potatismos

Grillspett på nötkött serveras med chimichurri och pommes frites

Pasta med krämig svampsås och skivad parmesano

Fylld surdegsbaguette och Veckans Power Smoothie

Välj mellan följande baguetter:
-Räkröra
-Tonfisk röra
-Kycklingröra
-Fetaost valnötter soltorkade tomater
-Brie och salami

Veckans Power Smoothie: avocado, spenat, mandel, äpplejuice , lime, banan

Under veckorna 28, 29, 30, 31 har vi uppehåll med vår lunchservering.

Öppet tis- lör från kl. 17

Mercado's grillade entrecôte med sötpotatisfries och chipotlemajo

Fiskburgare på briochebröd med chilimajo, avokado, picklad rödlök, sallat samt pommes

Sallad salpicón med flankstek, rödlök, jalapeño, rädisa, tomat samt oreganovinaigrette

Tacos och tostadas serverade på tortillas gjorda i vårt eget bageri här i restaurangen

Serverar även Taco Plate, Fish Plate samt Veg Plate

Helstekt fläskkarré, med vitlöksfrästa haricot verts, rödvinssås och rotfruktsgratäng

Biff på quinoa, sparris, potatispuré samt citron- och gurkyoghurt

Klassisk raggmunk med knaperstekt gårdsfläsk och rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Berzelius hemlagade köttbullar

Caesarsallad med kyckling eller räkor